Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

czwartek, 12 listopada 2020

Kurczak w kremowym sosie ziołowym

Makaron i sos. To jeden z moich ukochanych duetów na obiad. Do tego kurczak i pyszny sos.Wyjątkowo wręcz kremowy i bardzo ziołowy. Do tego robi się go bardzo szybko. Najlepiej zaś smakuje z makaronem. Coś w sam raz na zabiegany dzień. Na taki dzień po wolnym dniu. Dziwny to tydzień, dwa dni w pracy, dzień wolny i znów dwa dni w pracy. Dziś i jutro będzie ciężko, bo już się rozleniwiłam, trudno było mi wstać i zebrać się do pracy. Wczoraj miałam dzień wypełniony nauką, spacerem i dobrym jedzeniem. Był też czas na małe spa i oglądanie seriali. Taka mała sobota w środku tygodnia. Mi się podobało!



Składniki:
300 gramów makaronu świderki
1 pierś z kurczaka
150 ml śmietanki 36 %
Duża łyżeczka suszonego koperku
2 łyżeczki suszonej pietruszki
Duża szczypta suszonego tymianku
Olej rzepakowy
Sól
Pieprz


Makaron gotuję al dente, zostawiam dwie łyżki wody z gotowania. 
Mięso przepłukuję, osuszam, kroję w kostkę. Rozgrzewam olej, mięso podsmażam 6 -7 minut, posypuję solą i pieprzem, zalewam śmietanką, dodaję zioła, duszę 5 minut, do sosu dodaję wodę z gotowania makaronu, podgrzewam minutę. 
Makaron wykładam na talerze, podaję z mięsem i sosem.








40 komentarzy:

  1. Uwielbiam i często robię. Z ryżem też smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ten sosik na pewno dodaje smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten sos ziołowy musi być naprawdę dobry. Muszę go spróbować. ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. To tez i mój ulubiony duet na obiad :D wyglada bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię takie jedzonko :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne i niezbyt pracochłonne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Często robię podobne danie, pycha☺

    OdpowiedzUsuń
  8. Taka sobota w środku tygodnia brzmi świetnie :)
    Uwielbiam kurczaka w sosie ziołowym. A najlepsze jest to, że pasuje do wszystkiego - nawet do ziemniaków i ryżu, które również bardzo lubię :)
    Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo chętnie zjadłabym teraz, wieczorem. Uwielbiam takie dania.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja z sosami zawsze mam problem. Nie wiem dlaczego, ale trudno mi uzyskać odpowiednią konsystencję... :(

    OdpowiedzUsuń
  11. mniam! takie połączenie wygrywa! idealne na weekendowy obiadek :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Ja bym mogła kurczaka na milion sposobów!

    OdpowiedzUsuń
  13. Fajne danie, bez wysiłku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszny obiadek Madziu :-) pozdrawiam kochana :-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Takie dania często bywają na moim stole - córeczki uwielbiają makaron w każdej postaci :).

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...