Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

sobota, 27 listopada 2021

Sałatka makaronowa. Wersja rozszerzona.

 Ostatnio robiłam sałatkę makaronową, bardzo prostą. Tym razem zrobiłam wersję rozszerzoną tej prostej, ale pysznej wersji. Dodałam wędzoną pierś z kurczaka i ananasa. I wiecie co? Wyszło wprost niezwykle pysznie. To sałatka idealna na weekend, na drugie śniadanie, albo bardzo późne to pierwsze. Na kolację, albo podwieczorek. Kto co lubi! Mi ta sałatka z pewnością umili ten domowy czas. Domowy, bo znów dopadło mnie przeziębienie, walczę z katarem i bólem gardła. Na szczęście tym razem objawy się mniej dokuczliwe niż trzy tygodnie temu. Obym nie wykrakała, lepiej więc odpukam w niemalowane ! W każdym razie wzmacniam się lekami, dużą ilością czosnku, miodową, letnią herbatką i relaksem. Szykuję się na kolejny kocykowy weekend, będę czytać książki, i  z pewnością wpadnie jakiś serialowy maraton. Aczkolwiek wolałabym więcej nie chorować. Ostrożnie marzę o spokojnej końcówce tego roku, bez kataru i infekcji. 





Składniki:

250 gramów drobnego makaronu

5 plastrów ananasa

200 gramów wędzonej piersi z kurczaka

3 jajka

2 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu

2 garście posiekanego szczypiorku

Sól

Pieprz



Jajka gotuję na twardo, obieram, kroję w drobną kostkę.

Gotuję makaron al dente, przelewam go zimną wodą.

Kroję ananasa w kostkę, jak i pierś z kurczaka. W misce łączę makaron, posiekany szczypiorek, ananasa, jajka i pierś z kurczaka.

W miseczce łączę majonez i jogurt, doprawiam dużą ilością soli i pieprzu, sos łączę z sałatką. 

Można udekorować szczypiorkiem. 



22 komentarze:

  1. Sałatki makaronowe bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja nie jestem fanką sałatek makaronowych, ale moja ciocia często je robi. Podsunę jej przepis :)
    https://redamancyy.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię sałatki, Twoja prezentuje się pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przede wszystkim życzę dużo zdrówka!:) a co do sałatki, mniam, jak ja uwielbiam takie sałatki. Na pewno wypróbuje przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię wszystko co ma makaron!
    Pozdrawiam Kolorowo!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja też bardzo lubię sałatki makaronowy,ale kuraczaka wędzonego i ananasa jeszcze nie łączyłam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszne składniki, a sałatki z makaronem mogłabym jeść w ciemno. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takie sałatki mogłabym jadać tygodniami. Naprawdę uwielbiam makarony!

    OdpowiedzUsuń
  9. Szkoda, że moi mężczyźni nie lubią sałatek z ananasem...

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...