Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

poniedziałek, 26 kwietnia 2021

Jajeczna pasta serowa


Jajko i ser. I jest pyszne śniadanie! Tak prosto. Pyszne kanapeczki, dzięki tej paście, urozmaicą każde śniadanie. I do tego ten słoneczny kolor. Takie kanapki od razu poprawiają humor i przyjemnie sycą. Są wspaniałe i w ciągu weekendowego leniwego śniadania, i podczas zabieganego tygodnia. Zdecydowanie taka pasta urozmaica śniadanie, i sprawia, że kanapki nabierają nowej mocy. Bo ile można je jeść, nawet z ulubionym serem, czy wędliną? Jajeczna pasta to dobry wybór! Dzisiejsza wersja jest żółta, mocno słoneczna, w sam raz na tę zimową końcówkę kwietnia. Wczoraj pół dnia sypało śniegiem. Akurat kiedy ja miałam wolną niedzielę i zamiast wykonywać trudne zadania matematyczne, mogłam pojechać na małą wycieczkę. Pech. Na szczęście smaczne śniadanie, mocno słoneczne, zrekompensowało złą pogodę. A ja mam nadzieję,że te kanapki przywołają słoneczną pogodę, bo wyjątkowo tęsknię za długimi spacerami, bez zimowej kurtki i czapki.





Składniki:
2 duże jajka
2 łyżki startego żółtego sera
1 ogórek kiszony
1 łyżeczka przyprawy curry
Łyżeczka musztardy
3 łyżki majonezu
Sól
Pieprz






Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. 
Ogórka kroję w drobną kosteczkę. Jajka i ogórka przekładam do miseczki, dodaję ser, musztardę, majonez i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszam. 
Pastą smaruję kromki, opiekanego, żytniego pieczywa. 

23 komentarze:

  1. Miałam tak samo... w tym samym momencie, w którym w ogóle pomyślałam o spacerze, zaczęło padać :(
    Pasta jajeczno serowa prezentuje się pysznie i chętnie taką zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak ja lubię pastę jajeczną!
    U mnie dzisiaj padał śnieg...

    OdpowiedzUsuń
  3. W takim razie posyłam Ci mnóstwo słońca! Takiej pasty jeszcze nie jadłam ale wkrótce to się zmieni -)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dodałabym jeszcze szczypior i jest moja ulubiona pasta :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny patent. Robiłam pasty z jajkiem i rybą, z różnymi dodatkami, ale nie próbowałam nigdy połączenia jajek z serem żółtym.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie pasty, robiłam niedawno podobną, ale jeszcze z dodatkiem wędzonego łososia :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taka pasta musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...