Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

wtorek, 3 sierpnia 2021

Ryżowe śniadanko

Czas na ryżowe śniadanko. Ostatnio dopadła mnie śniadaniowa niemoc i niekoniecznie rano miałam ochotę coś gotować, a już tym bardziej jeść. Ale mijają stresy i wraca poranne gotowanie pyszności na dobry dzień. Co byście powiedzieli na pyszny ryż na mleku, z truskawkami i czekoladą? Taka porcja to solidna dawka energii, syci na bardzo długo i smakuje wprost rozkosznie. Udało mi się kupić przepyszne truskawki, więc od razu wykorzystałam je do śniadaniowej miseczki. Takie śniadania bardzo lubię, kremowe, pyszne, owocowe, z odrobiną czekolady. Wtedy od razu czuję, że to będzie dobry dzień! Nie wiem jak u Was, ale u mnie chwilowe ochłodzenie, więc ciepłe śniadanko, jest jak znalazł, na taki rześki poranek.




Składniki:

200 gramów ryżu Basmati

400 ml mleka

1 łyżeczka erytrytolu

Ekstrakt waniliowy

Szklanka truskawek

4 koski gorzkiej czekolady

1 łyżka musli czekoladowego

Listki mięty




Ryż zalewam mlekiem, dodaję wanilię i łyżeczkę erytrytolu, gotuję około 25 minut, aż ryż wchłonie całe mleko, i będzie miękki. 

Truskawki myję i osuszam, usuwam szypułki. Owoce miażdżę, ale powinny zostać kawałki owoców, można je zmiksować, albo użyć do tego tłuczka do ziemniaków. 

Połowę porcji musu z truskawek, łączę z ryżem. 

Ryż przekładam do miseczek. Z wierzchu układam resztę musu, kawałki czekolady i musli. Dekoruję listkami mięty.

30 komentarzy:

  1. Pychota. Przepysznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  2. To może być smaczna alternatywa dla owsianki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie pyszne śniadanko. Palce lizać.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne i sycące śniadanie. Choć ja pewnie ryż zrobiłabym na wodzie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Przypomina trochę congee. Jeszcze nie robiłam w tej wersji ryżu, spróbuję podać rodzinie w weekend na śniadanie. Dzięki za inspirację :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowite i na pewno zdrowe. Pozdrawiam :-).

    OdpowiedzUsuń
  7. Takiego śniadania jeszcze nie jadłam, ale wygląda bardzo smacznie :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pychotka :) powoli trzeba będzie zacząć wracać do ciepłych śniadań :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zjadłabym z chęcią takie :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...