Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

poniedziałek, 10 maja 2021

Słodkie sadzone

Czym najlepiej zacząć nowy tydzień? Pysznym śniadaniem. Co powiecie na słodkie "sadzone"? Pyszne twarogowe placuszki z brzoskwiniami.  Wspaniały początek nowego tygodnia, słodko, smacznie i sycąco. Uwielbiam takie poranki, nieco leniwe wejście w nowy tydzień, na spokojnie. To będzie aktywny czas, po naukowym weekendzie, czeka mnie aktywny i męczący tydzień.  Czekam na weekend, który mam nadzieję, w odmianie od tego, który minął, ruszę w plener! I będę chłonąć słońce i ładną pogodę. Dziś liczę na  słońce i dlatego też zaczęłam ten dzień tymi placuszkami. Jeżeli macie w lodówce kostkę twarogu i kilka brzoskwini to nie macie wymówek, lećcie szykować te pyszne placki. Znikają błyskawicznie z talerzy i wywołują szczery uśmiech na twarzach! Zachwycą małe i duże dzieci. Przyznaję, sięgnęłam po dokładkę!




Składniki:

200 gramów mielonego twarogu

1 łyżka cukru, erytrytolu, albo miodu

2 małe jajka

150 gramów mąki

2 duże brzoskwinie

3-4 łyżki mleka 

1 łyżka budyniu waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki masła klarowanego

Cukier puder i cynamon





Ugniatam twaróg z wybranym słodzidłem, dodaję mleko i jajko. Gdy masa jest gładka dodaję suche składniki-mąkę, proszek do pieczenia i budyń. Dokładnie łączę składniki. 

Owoce myję, obieram ze skóry i kroję w plasterki. 

Rozgrzewam masło klarowane, formuję łyżką średniej wielkości placuszki, w środek wkładam kawałek brzoskwini, smażę po 2 minuty z każdej strony.

"Sadzone" podaję na ciepło, z owocami, posypane cynamonem i cukrem pudrem. 


29 komentarzy:

  1. Świetne sadzone. Ja nie lubię twarogu, więc bałabym się jego smaku w placuszkach.

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak zobaczyła tytuł, to pomyślałam, że nie, to nie dla mnie, bo widziałam ostatnio przepis na jajecznicę na słodko. Pewne rzeczy powinny pozostać niezmienione :D Jajecznica z kiełbasą, pomidorem, szpinakiem, czymkolwiek ale na słono :D
    Ale po takie placuszki to ja pierwsza w kolejce z talerzykiem :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zapraszam 😍

      Usuń
    2. jajecznica na słodko? to powinno być zakazane xD ja w pierwszym momencie pomyślałam to samo ale twarogowe placuszki w tym wydaniu to pyszności :)

      Usuń
  3. Me encantó el post, Besos!!

    OdpowiedzUsuń
  4. ojeeeeeny! jakieś gastro mam wszystko bym zjadła ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetna i zabawna nazwa. A placuszki z pewnością wspaniałe.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki fajny pomysł. Pojadłabym sobie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajna i ciekawa forma placuszków :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takich jeszcze nie jadlam, lece po brzoskwinie :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Latem jak się pojawią polskie brzoskwinie na pewno skorzystam z Twojego przepisu. Rzeczywiście wyglądają jak sadzone. :0

    OdpowiedzUsuń
  10. Czuję, że je polubię... Dzięki serdecznie za przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Świetne te placuszki :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...