Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

wtorek, 2 lutego 2021

Surówka z pora i marchewki

 Czas na szybki przepis, czas na surówkę z marchewki i pora!  Idealna surówka do obiadu. Ja podałam ją do pieczonych klopsików.  Do tego frytki, i pyszny sos tzatzki. Ale nie oszukujmy się, ten obiad nie byłby tak pyszny, gdyby nie ta wspaniała surówka! Jest inna od tej, którą często jadłam. Nie jest słodka, jest wyraźna w smaku, charakterna i z pewnością nie jest nudna. Do tego jest banalnie prosta! Do obiadu idealna. Zawsze uważałam,że domowe surówki są pracochłonne. Ale to nieprawda. Wystarczy kwadrans i surówka gotowa, potem leżakuje chwilę w lodówce, nabiera smaku i jest już gotowa. Pyszna, zdrowa, konkretna w smaku. W sam raz do obiadu. To co, robicie ją dziś?



Składniki:

4 marchewki

1 por- zielona część

1 jabłko

2 łyżki majonezu

1 łyżka jogurtu

1 łyżka chrzanu

1 łyżeczka suszonej włoszczyzny

Sól

Pieprz


Marchewki myję, obiera i ścieram na tarce na dużych oczkach. Por dokładanie myję, kroję w cienkie paski. Na tarce ścieram obrane jabłko. W miseczce łączę majonez i jogurt, doprawiam. Sos łączę z warzywami, dokładnie mieszam, odkładam na pół godziny do lodówki.

36 komentarzy:

  1. Pycha :P
    „Zapraszam także do siebie na nowy post - KLIK

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie przepis prosty- idealna do obiadu z frytkami czy ziemniakami :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo często przygotowuję do obiadu podobną surówkę. Uwielbiam. Moja składa się w zasadzie tylko z 3 składników: marchwi, pora i majonezu. Muszę spróbować z jabłkiem i chrzanem:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam taką surówkę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna i bardzo uniwersalna, pasuje do wszystkiego :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię taką surówkę, pasuje do wielu dań. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taka jak w moim rodzinnym domu. DZiękuję.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pysznie, a surówkę uwielbiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Taka surówka to coś pysznego :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Moja ulubiona🙂. Pyszny obiad🙂

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo lubię takie proste przepisy :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  12. Jedna z moich ulubionych surówek obiadowych! Pyszności! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo lubimy taką surówkę :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam takie surówki :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...