Co powiecie na kotleciki z kaszy jaglanej z mozzarellą? Mam nadzieję, że będziecie zaciekawieni, co takiego dobrego można zrobić z kaszy jaglanej. Tak, kaszę jaglaną najczęściej jem w formie porannej jaglanki. Ale lubię próbować czegoś nowego, czegoś czego jeszcze nie jadłam. Efektem takich poszukiwań są właśnie te kotleciki. Jarski pomysł na szybki obiad. Takie kotleciki to świetny pomysł na poniedziałkowy obiad. Delikatny, sycący i banalnie prosty w przygotowaniu. Dziś wypada mi zabiegany dzień, dużo pracy, i aktywności po pracy. Po miesiącu szukania, w końcu znalazłam idealne lampy. Brawo ja! Kotleciki w nagrodę? A czemu by nie!
Składniki:
250 gramów kaszy jaglanej
1 duże jajko
4 łyżki bułki tartej
150 gramów sera Mozzarella
2 garście posiekanej natki pietruszki
Słodka papryka
Ostra papryka
Sól
Pieprz
Dodatkowo bułka tarta do obtoczenia, olej do smażenia
Sos pomidorowy, kalafior
Kroję ser na kawałki. Zimą kaszę doprawiam solidną porcją przypraw, dodaję jajko, bułkę tartą i pietruszkę. Dokładnie mieszam. Na koniec dodaję pokrojony ser, łączę z kaszą.
Z masy formuję kotlety, panieruję je w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony.
Kotlety pysznie smakują z sosem pomidorowym i dodatkiem kalafiora.
bardzo ciekawi mnie smak tych kotlecików, ogólnie chciałabym się przerzucić na niektóre jaglane produkty
OdpowiedzUsuńSpróbuj!
UsuńBardzo ciekawy pomysł na kaszę jaglaną, na pewno warto spróbować :)
OdpowiedzUsuńPolecam:)
UsuńTo bardzo fajny pomysł na obiad. Mniam, mniam.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńChętnie zrobię takie kotleciki. Ciekawa jestem jak smakują. ;)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
Usuńz kalafiorem na pewno pycha ;)
OdpowiedzUsuń🙂
Usuńuuu bardzo moje smaki:)
OdpowiedzUsuń;)
Usuńchętnie zrobię :)
Usuńpyszne! Porywam przepis
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPychotka!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJaglane kotleciki brzmi ciekawie... Na pewno bardzo zdrowe. Ciekawa jestem, czy dzieciom zasmakują.
OdpowiedzUsuńmyślę,że tak. Chrupiąca skórka i ciągnący ser w środku!
UsuńUwielbiamn takie kotleciki- rewelacyjny przepis kochana
OdpowiedzUsuńDziękuję 🙂
UsuńWszelakie kotleciki to coś dla mnie :-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCzegoś takiego jeszcze nie jadłam ale z chęcią bym sprobowala
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNie jadłam jeszcze jaglanych kotlecików i ciekawa jestem jak smakują :)
OdpowiedzUsuńspróbuj!
UsuńZ chęcią je zrobię. Muszą być pyszne!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBardzo fajny przepis dla osób, które próbują ograniczyć mięso. Z chęcią przygotuje te kotleciki! :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńLubię wszelkie kotlety czy placki na bazie kaszy, ale w takie wersji jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuń