Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

środa, 22 stycznia 2020

Makaron z boczkiem i fetą

Makaron to ekspresowy, często ratunkowy pomysł na obiad. Kiedy bowiem gotuje nam się makaron, szykujemy dodatki i już. Obiad gotowy. W chwili totalnego braku czasu, wystarczy wlać do garnka wrzącą wodę z czajnika i wtedy czas przygotowania obiadu, to w ogóle kilka minut. Taki jest ten mój błyskawiczny przepis.Na kryzysowe chwile i zabiegane dni. Takie jak wczoraj. Po pracy pędziłam na spore zakupy, w końcu dzień babci! Trzeba było odwiedzić kwiaciarnię i cukiernię. Zrobić błyskawiczny obiad. .A potem ruszyć do babci. A tam był podwieczorek złożony z pleśniaka i rogalików z różą. A na kolację babcia zrobiła wnukom placki ziemniaczane. Babcia na medal, wszyscy były zadowoleni. Zabiegany, ale świetny dzień.


Składniki:
Makaron- u mnie świderki
2 pomidory
2 plasterki wędzonego boczku
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku
Pół opakowania sera feta
Pieprz ziołowy
Pieprz
Oliwa

Gotuję makaron al dente.
Drobno siekam czosnek i cebulkę, podsmażam na oliwie. Boczek kroję w bardzo drobną kostkę i również podsmażam. Pomidory parzę wrzątkiem i obieram ze skórki. Dodaję na patelnię, chwilę podgrzewam, tak by delikatnie puściły sok. Doprawiam.
Fetę kroję w kostkę, dodaję do sosu. Chwilę mieszam.
Makaron polewam sosem, podaję z natką pietruszki i świeżo mielonym pieprzem.



34 komentarze:

  1. Jeśli lubi się makaron i boczek to jak najbardziej :D

    OdpowiedzUsuń
  2. O matko... ależ to musi być dobre! Kocham makarony, w każdej postaci. Z boczkiem robiłam tylko carbonarę :D
    Pozdrawiam ciepło ♡

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności! zamawiam miseczkę...

    OdpowiedzUsuń
  4. Takiego połączenia jeszcze nie smakowałam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Mnie takie połączenie raczej by nie zasmakowało, ale przepis sam w sobie bardzo ciekawy :) Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznie, tak ja też lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zjadłabym taki makaron, ale jednak bez boczku. Nie przepadam za nim. ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Feta, boczek i makaron? Idealny zestaw dla mojego męża 😊, a i ja się chętnie skuszę

    OdpowiedzUsuń
  9. Mój mąż będzie zadowolony! ;D

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie boczek musi być mooocno przysmażony :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Kryzysowe szybkie dania , dania nierzadko są pyszniejsze :) od tych w-f i do-pracowanych:)
    Uwielbiam makarony :)

    OdpowiedzUsuń
  12. uwielbiam takie proste i smaczne obiadki! <3

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...