Zapiekanki makaronowe to zawsze, albo prawie zawsze, pomysł na szybki i oryginalny obiad. Kilka minut poświęcamy na szykowanie składników, i to tyle. Resztę załatwia gotowanie i pieczenie. Minimum pracy, maksimum smaku i przyjemności. Czyli coś na zabiegany dzień. A taki miałam właśnie wczoraj. Praca, dużo pracy, po pracy bieganie w deszczu, poczta, zakupy, urząd. A potem domowe obowiązki. Obiad musiał być szybki i kojący. A kojąco działa na mnie zawsze porcja makaronu, tym razem w formie tej pysznej zapiekanki. Jeszcze trochę i kolejny weekend, marzy mi się całkowity odpoczynek. Chociaż w sobotę, bo niedziela znów zapowiada się poza domem....
Brokuła myję, dzielę na różyczki.
Gotuję makaron razem z różyczkami brokuła, o 2 minuty krócej, niż jest to wskazane na opakowaniu.
Łososia rwę na kawałki. Odcedzam makaron z brokułami, dodaję łososia., przekładam do naczynia żaroodpornego.
Ser cheddar ścieram na tarce, mozzarellę rwę na kawałki. W garnuszku podgrzewam mleko z pieprzem i gałką muszkatołową, dodaję ser. mieszam aż sery się rozpuszczą, doprawiam solą. Sosem polewam zapiekankę. Danie piekę 25 minut w 190 stopniach.
Składniki:
200 gramów łososia wędzonego na zimno
300 gramów makaronu ( u mnie penne)
1 brokuł
200 ml mleka
50 gramów sera mozzarella
50 gramów sera Cheddar
Sól
Biały pieprz
Gałka muszkatołowa
Brokuła myję, dzielę na różyczki.
Gotuję makaron razem z różyczkami brokuła, o 2 minuty krócej, niż jest to wskazane na opakowaniu.
Łososia rwę na kawałki. Odcedzam makaron z brokułami, dodaję łososia., przekładam do naczynia żaroodpornego.
Ser cheddar ścieram na tarce, mozzarellę rwę na kawałki. W garnuszku podgrzewam mleko z pieprzem i gałką muszkatołową, dodaję ser. mieszam aż sery się rozpuszczą, doprawiam solą. Sosem polewam zapiekankę. Danie piekę 25 minut w 190 stopniach.
Oj ja nie jestem makaroniarą xD
OdpowiedzUsuńja mogę zjeść każdą ilość ;)
UsuńWolisz od kaszy? :)
UsuńTo coś zdecydowanie dla mnie!
OdpowiedzUsuńPyyyysznie...
;)
UsuńJa odwrotnie od przedmówcy uwielbiam makaron i z chęcią zjadłabym tą zapiekankę. Powiem szczerze, że łososia już dawno nie jadłam, więc chętnie bym się skusiła. A brokuły to moje ulubione warzywa, szczególnie jak są dobrze zrobione. Jestem jak najbardziej na tak do tej potrawy :)
OdpowiedzUsuńspróbuj koniecznie, pracy prawie przy niej nie ma, a smakuje pysznie:)
UsuńCoś dla mnie, lubię wszelkie makarony, a dodatek łososia i brokuła bardzo mi się podoba :)
OdpowiedzUsuń;0
UsuńO mniam, uwielbiam takie obiadki ☺
OdpowiedzUsuń:)
UsuńUwielbiam takie makaronowe zapiekanki.
OdpowiedzUsuń;)
UsuńKocham makaron w każdej postaci, ale muszę uważać bo nie zawsze mi służy
OdpowiedzUsuńZa to brokuły kocham💓❣️🙊
;)
Usuńzapiekanka na piątkę!!!
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
UsuńSuper smaki. Smaczny obiadek:)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWszystko to co lubię w jednej zapiekance!
OdpowiedzUsuń;0
UsuńBrokuły lubię tylko w jednej z sałatek mamy, inaczej nie zjem 🙈
OdpowiedzUsuńmoże być i tak, ja lubię w każdej wersji ;)
UsuńUwielbiam zapiekanki :-) twoje połączenie brzmi smakowicie :-)
OdpowiedzUsuń;0
UsuńPyszna zapiekanka kochana. Uwielbiam makaronowe dania 😃
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa uwielbiam makaronowe zapiekanki. Ogólnie uwielbiam wszystko co z makaronem.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńWygląda to bardzo smakowicie :-) Jestem fanka zapiekanek makaronowych :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńJak ja uwielbiam przygotowywać takie zapiekanki! Ta również wygląda niesamowicie smacznie:)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że będziesz miała trochę odpoczynku w tym tygodniu :) Powodzenia!
dziękuję :)
UsuńChętnie wypróbuję ten przepis, wygląda smacznie:**
OdpowiedzUsuńpolecam:)
Usuńwszystkie moje ulubione smaki:)
OdpowiedzUsuńmiło mi;)
UsuńUwielbiam zapiekanki. Twoja wersja na pewno bardzo smaczna :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńCo za pyszności :) Tu jest wszystko co lubię :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńOj... Jadłabym z apetytem :)
OdpowiedzUsuń