Śniadanie na dobry nastrój

Grr, nadszedł ten nieprzyjemny czas, kiedy bez parasola nie można nawet iść wyrzucić śmieci. Od dwóch dni ciągle pada, mam już tego nieco dość. A przecież to dopiero początek jesieni! Wczoraj wyjątkowo wręcz przemokłam. Jako, ze zbliża się ten czas, że codziennie będę nosić czapkę i szalik, kupiłam nowy komplet. Beret i szal, w kolorze pudrowego różu. Jako, że mam dość czerni, postanowiłam rozjaśnić sobie jesień. A jako, że dziś miałam olbrzymi problem, by wstać z łóżka, musiałam obiecać samej sobie pyszne śniadanie, by się zmobilizować do porzucenia ciepłej kołdry. Przygotowałam śniadanie  na dobry humor, kasza jaglana na rozgrzanie i porcję witamin z grupy B na przyjemny dzień w pracy , gorzka czekolada na dobry humor, borówki dla pysznego smaku i moringa na odporność oraz witalność. I po takim śniadaniu dzień będzie wspaniały!

Składniki:

4 łyżki kaszy jaglanej

250 ml mleka ( u mnie sojowe bez cukru)

Ekstrakt waniliowy

2 garście borówek

2 kostki gorzkiej czekolady

1 łyżka sproszkowanej Moringi

Kaszę przepłukuję na sitku wrzątkiem, przekładam do garnuszka, dodaję 100 ml wody. Zalewam 150 ml mleka, dodaję wanilię i gotuję 15 minut. Następnie miksuję  z pozostałym mlekiem na krem.
Kaszę podaję z posiekaną czekoladą, borówkami i moringą.