Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

wtorek, 24 września 2019

Omlet z serem i szynką

Szybkie śniadanie? Omlet. Zawsze się udaje i robi w kilka sekund. Nawet w te najbardziej zabiegane poranki. Ostatnio miałam mało czasu, pracowity dzień w  perspektywie i duży głód. Musiałam więc zjeść solidne, ale i szybkie śniadanie.Co dziwne, nie miałam ochoty na słodki poranek, ciągnęło mnie ku wytrawnemu omletowi. Ten wtorek był naprawdę dziwny, ciężki i wyjątkowo męczący. Ale dzięki udanemu porankowi, dzielnie zniosłam wszystkie wyzwania. Aczkolwiek nie będę udawać, marzy mi się już spokojny weekend i prawdziwe poranne lenistwo!



Składniki:
2 jajka
1 duży plaster szynki konserwowej
1 duży plaster sera
1 łyżka mąki
3 łyżki mleka
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Masło klarowane

Rozbijam jajka, ubijam z mlekiem, solą i pieprzem. Dodaję mąkę i delikatnie mieszam całość.
Szynkę i ser kroję w drobną kosteczkę, siekam szczypiorek. Szynkę i szczypiorek dodaję do masy omletowej. Podgrzewam masło klarowane, wylewam masę jajeczną, smażę 2 minuty z jednej strony, przewracam na drugą stronę, posypuję serem i dosmażam minutę.
Podaję zaraz po przygotowaniu.

33 komentarze:

  1. Jajka, ser i szynka - pysznie!
    Uwielbiam omlety.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kiedyś często robiłam podobne omlety :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jadłam omlet jeden raz dwa lata temu.

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie śniadanko to ja rozumiem,pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. ojoj bym zjadła:) tylko jeszcze szpinak i czosnek do tego:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne śniadanie, tez uwielbiam wszelkie wariacje na temat omletów. Podobnie jak u Ciebie, to najlepszy pomysł na solidny początek dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  7. lubimy bardzo takie śniadania

    OdpowiedzUsuń
  8. Tylko spojrzałam i kradnę ten pomysł na śniadania.
    Jak jadać, to jak królowie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne śniadanie, dawno nie jadłam omletu, muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwierzysz, że nigdy nie robiłam omletu? Teraz mam przepis, to chętnie spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Proste rozwiązanie - nie ma co wymyślać :) Prostota jest smaczna ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam omlety- prosty sprawdzony sposób na smaczny posiłek :-D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...