To był bardzo fajny weekend. Spokojny, i relaksujący. Co prawda był też dość pracowity, ale były to miłe zajęcia. I najważniejsze znalazłam też czas na lenistwo. Pogoda dopisała, były więc wiosenne spacery i celebrowanie jedzenia. Uwielbiam takie chwile. Leniwe poranki, długie i słoneczne dnie... Dlatego też dziś dzielę się pomysłem na śniadanie. Weekendowe, albo te codzienne. Polecać będę sycące i wyjątkowo proste placki owsiane. Wiosennym akcentem jest dodatek kiełków. Zdrowsze od nowalijek, a tak samo zielone i kojarzące się ze słoneczną częścią roku. Polecam więc placuszki i mam nadzieję, że pozytywna energia z weekendu, przełoży się na pozytywny i przyjemny tydzień.
Płatki owsiane zalewam wrzątkiem ( do wysokości płatków), dodaję sól, pieprz, posiekane suszone pomidorki i paprykę, odstawiam na 5 minut.
Ubijam jajko, dodaję mąkę i mleko, łączę z płatkami owsianymi i mieszam wszystkie składniki.
Rozgrzewam olej, smażę średniej wielkości placki po 2 minuty z każdej strony.
Placki podaję z serkiem i kiełkami, posypuję pieprzem.
4 łyżki płatków owsianych
1 jajko
3 łyżki mąki orkiszowej
2 łyżki mleka
2 suszone pomidorki
Duża szczypta czosnku granulowanego
Ostra papryka
Sól
Pieprz
Olej rzepakowy
Dodatkowo:
3 łyżki kremowego serka naturalnego
Pieprz
Kiełki brokuła
Płatki owsiane zalewam wrzątkiem ( do wysokości płatków), dodaję sól, pieprz, posiekane suszone pomidorki i paprykę, odstawiam na 5 minut.
Ubijam jajko, dodaję mąkę i mleko, łączę z płatkami owsianymi i mieszam wszystkie składniki.
Rozgrzewam olej, smażę średniej wielkości placki po 2 minuty z każdej strony.
Placki podaję z serkiem i kiełkami, posypuję pieprzem.
Takich jeszcze nie jadłam ☺☺
OdpowiedzUsuńpolecam więc;)
UsuńChyba nigdy takich placków na wytrawnie nie jadłyśmy :) Musimy tego spróbować :)
OdpowiedzUsuńja też placki głównie na słodko, a teraz miałam ochotę na wytrawne placki śniadaniowe:)
UsuńCiekawa propozycja. Placki owsiane jadłam tylko na słodko.
OdpowiedzUsuń;)
UsuńUwielbiam placki na wytrawnie :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBardzo fajne te placki, chętnie zjadłabym kilka :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńOby każdy kolejny dzień był taki spokojny :)
OdpowiedzUsuńoby;)
UsuńTakie placki bardzo lubię. Dzięki za przepis. 😉
OdpowiedzUsuń;)
UsuńAleż jestem ciekawa smaku tych placków.
OdpowiedzUsuń:)
Usuńprzepysznie wyglądają
OdpowiedzUsuń:)
UsuńIdealny pomysl na śniadanie, super wykorzystanie nowalijek :-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa też miałam fajny weekend, udało się odpocząć. :) Znowu przybywasz z ciekawym przepisem :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńW takiej wersji jeszcze nie jadłam ;-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńW takiej wersji placków nigdy nie jadłam.
OdpowiedzUsuńpolecam:)
UsuńUwielbiam takie jedzonko.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńW końcu nie na słodko. Myślałam, że takie nie istnieją.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBardzo pyszna wersja!
OdpowiedzUsuńI dodatek kiełków mnie całkowicie przekonuje.
:)
UsuńPyszny pomysł na placuszki :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńTakiej wersji placków nie znałam :)
OdpowiedzUsuńpolecam;)
UsuńTakich jeszcze nie jadłam, a wyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBrzmią smakowicie.
OdpowiedzUsuńMąka orkiszowa podobno jest bardzo zdrowa
Te suszone pomidory też dodają nuty oryginalności
Muszę przyznać, że bardzo ciekawe połączenie, zazwyczaj placki owsiane jadłam na słodko, ale jestem mega ciekawa takiej wersji 😊
OdpowiedzUsuń