Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

środa, 29 sierpnia 2018

Poranny burger

Kiedyś byłam bardzo tradycyjna w kwestii porannych kanapek. Były dość nudne. Ser, albo szynka. Pomidor, bądź ogórek. Bułka, albo chleb. I tak dzień  w dzień. No, ale wiadomo, nawet najlepsze kanapki z najlepszym serem potrafią się znudzić. Dlatego kiedy mam tylko dodatkowe pięć minut w ciągu tygodnia, szykuję sobie coś bardziej skomplikowanego. Jako, że czekał mnie wyjątkowo pracowity dzień, moja kanapka musiała być naprawdę sycącą. Kiedy dopada mnie bowiem nawał pracy, nie mam czasu zjeść porządnie drugiego śniadania i dopiero koło 13 mogę coś przekąsić. Nie powinno więc dziwić to, że w moim burgerze jest i sadzone jajko i chipsy z boczku. Żeby było zdrowo, były i warzywa i bułka z ziarnami. Jedno jest pewne, bo takim śniadaniu żadne wyzwania nie są straszne, a kiedy ma się zapas energii, to i dzień jakoś tak szybciej mija. Oczywiście ta część dnia, którą spędza się w pracy. Bo te momenty po pracy, to akurat chciałabym przeciągnąć w nieskończoność.....



Składniki:
1 bułka z ziarnami
1 duże jajko
2 plastry wędzonego boczku
2 liście sałaty
2 plastry pomidora
Czerwona cebula
Kawałek Awokado
Sól, Pieprz

Na teflonowej patelni podsmażam boczek, powinien stać się chrupiący. Zdejmuję z patelni, a na tłuszczu ze smażenia boczku smażę jajko sadzone, doprawiam solą i pieprzem.
Bułkę przekrajam na pół, rozgniatam awokado i smaruję nim dolną połówkę bułki. Na nią kładę sałatę, pomidor i krążki czerwonej cebuli. Po warzywach czas na boczek i jajko sadzone. Całość przykrywam drugą połówką bułki.


43 komentarze:

  1. Za boczkiem nie przepadam, więc jego dodatek bym pominęła, ale poza tym - kanapka cudo <3

    OdpowiedzUsuń
  2. nigdy nie jadłam awokado, widzę że trzeba będzie spróbować

    OdpowiedzUsuń
  3. Burger zawsze kojarzył mi się z obiadem lub kolacją, nie wiem dlaczego...
    Pysznie wygląda i chętnie bym zjadła 😊

    OdpowiedzUsuń
  4. Awokado często zastępuje masło i w moich kanapkach. A burger z jajem i chrupiącym boczkiem musi smakować wspaniale:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Awokado, jajko i boczek to naprawdę super połączenie. Wypasiona kanapka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kanapka nie musi być nudna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie śniadanko muszę kiedyś zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo pomysłowy ten burger. Mniam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetny!!! nawet teraz bym sobie zjadła

    OdpowiedzUsuń
  10. Śniadanie lub lepiej nie może się nazywa :D Burgery na dzień dobry i wszyscy szczęśliwi :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Zdecydowanie potrafi taki burger nasycić na długo :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo apetyczne śniadanie i na pewno bardzo sycące, a dodatek awokado to jak wisienka na torcie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Na sam widok można zgłodnieć ^^ Muszę zacząć robić takie śniadanka :D Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  14. To się nazywa perfekcyjne śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  15. Kanapka wygląda bardzo smacznie, aż zrobiłam się głodna.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. U mnie śniadania muszą być królewskie, inne nie wchodzą w grę. Nie musi być tradycyjnie ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...