Dziś będzie o wakacjach. Wróciłam z wakacji i było naprawdę przyjemnie. Marzył mi się totalny relaks. Przyroda, cisza, spokój, dużo, dużo książek, dużo dobrej muzyki. Dużo spacerów, drożdżówek z jagodami z małej cukierni, i niepatrzenia na zegarek. Przesiadywania na tarasie z mrożoną herbatą, chrupania gorących gofrów i kąpieli w czekoladzie. Naprawdę udało mi się odpocząć. Szkoda było wracać. I znów poddać się rutynie. Najtrudniej jest wrócić do pracy. Wstać rano, przypomnieć sobie drogę do biura, usiąść przy biurku i z uśmiechem zacząć wypełniać swoje obowiązki. No cóż, po wakacjach powinny się należeć kolejne wakacje! Aby nieco osłodzić sobie ten jakże bolesny powrót, przygotowałam proste ciasteczka z masła orzechowego. Są one nie tylko wyjątkowo pyszne, ale i po prostu, wyjątkowo proste. Niezwykle wręcz proste. Bez problemu można przygotować je przed pracą, jestem tego przykładem. Ciasteczka przed pieczeniem wymagają około 3 minut na przygotowanie, a potem całe 10 minut w piecu. I już, gotowe. Do tego wielkim plusem jest to, że w zasadzie nie wymagają zakupów. Wszystkie składniki powinniście bez problemu znaleźć w kuchennej szafce. Ciasteczka są bez białego cukru i mąki. To co, pieczemy?
Składniki:
Masło orzechowe ucieram z miodem i wanilią. Wbijam jajko, dodaję proszek do pieczenia, dosypuję czekoladę i orzechy. Mieszam masę.
Blachę do pieczenia wykładam papierem, łyżką do lodów nabieram ciasto i formuję ciastka. Piekę je około 10 minut w 185 stopniach.
250 gramów masła orzechowego ( ja użyłam z kawałkami orzeszków)
1 duże jajko
100 gramów posiekanej gorzkiej czekolady albo kropelek czekoladowych
Po 3 garście migdałów i orzechów arachidowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu
Ekstrakt waniliowy
Blachę do pieczenia wykładam papierem, łyżką do lodów nabieram ciasto i formuję ciastka. Piekę je około 10 minut w 185 stopniach.
Niestety to co dobre szybko się kończy ale wypoczełas, masz miłe wspomnienia, chociaż trochę Twój organizm się zresetował. Miło tak i tego człowiek potrzebuje :)
OdpowiedzUsuńCiasteczka na pewno smaczne :)
:)
UsuńDo wakacji człowiek się tak szybko przyzwyczaja :D Pycha ciasteczka :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńFakt, nie łatwo jest wrócić do zwykłego, szarego życia. :D Ale z drugiej strony inaczej nie docenialibyśmy wakacji. :D
OdpowiedzUsuńoj tak:)
UsuńCoś dla mnie, uwielbiam wszystko co orzechowe :-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńUwielbiam takie właśnie niespieszne wakacje, świetnie, że udało Ci się odpocząć. teraz pewnie masz mnóstwo zapału :) I tak trzymajmy. Ciacha na 5 z plusem
OdpowiedzUsuń:)
UsuńMuszą być bardzo chrupiące!
OdpowiedzUsuńApetyczne do kawy lub herbaty.
;)
UsuńSuper ciasteczka, pyszne i zdrowe :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńMasło orzechowe, czekolada i mód - idealne ciacha dla mnie <3
OdpowiedzUsuńJa "urlop" mam dopiero we wrześniu (do końca sierpnia mam praktyki) :) Ale zgadzam się, ciężko jest wrócić po wolnym do pracy.
niestety ciężko, ale zawsze pociesza myśl, że za parę dni znów weekend:)
UsuńProste, a do tego na pewno mega smaczne :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńUwielbiam takie ciasteczka.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńProste, szybkie, pyszne - czego chcieć więcej :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńchętnie bym zjadła:)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń:D
Usuńtakie proste a takie smaczne! takie przepisy lubimy najbardziej <3
OdpowiedzUsuń;)
UsuńCiasteczka wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńMi jako uczniowi ciężko jest wracać do szkoły pod dwóch miesiącach wolnego. A co dopiero po tygodniu do pracy. Za rok w sumie mnie to już czeka :/ Lecz najważniejsze, że na nich byłaś i odpoczęłaś :) Teraz nic tylko życzyć powodzenia i wytrwałości :)
i pomyśleć,że jako dziecko tak mnie nużyło dzieciństwo i długie wakacje:)
UsuńSuper, że udało Ci się odpocząć! Powroty niestety bywają trudne, ale człowiek szybko się przyzwyczaja. Ciacha muszą być pyszne!
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńKocham takie ciasteczka☺
OdpowiedzUsuń:)
UsuńAmam jadłabym :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńwygladaja przepysznie xx
OdpowiedzUsuń:)
Usuń