Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

piątek, 23 lutego 2018

Omlet czekoladowy z granatem

Jak dobrze zacząć piątek? Trzeba go zacząć dobrym śniadaniem. W końcu zaraz weekend, czas odpoczynku i relaksu. Albo wręcz przeciwnie, co kto woli. Właśnie sobie uświadomiłam, że mój każdy lutowy weekend był bardzo intensywny i po brzegi wypełniony różnymi aktywnościami, tak bardzo, że zabrakło mi trochę czasu na zwykłe lenistwo, chwile z książką na kanapie i oglądanie seriali. I na nudzenie się też zabrakło mi czasu. Dlatego postanowiłam to zmienić, i ten weekend spędzam całkiem bez planu. Jak mi się już to lenistwo znudzi, to chętnie wyjdę z domu. A może mi się w ogóle nie znudzi? I z przyjemnością będę pielęgnować nic nierobienie? Sama nie wiem. Wiem , że piątek zaczęłam do smakowitego śniadania, czekoladowego omletu z granatem. Ostatnio pałam dużą sympatią do tego owocu, te chrupiące kuleczki o orzeźwiającym smaku dosłownie skradły mi serce. Używam go nie tylko do ciast, ale i na co dzień, taki omlet dodaje energii na cały dzień. Kakao i granat, ten duet smakuje świetnie. Spróbujcie koniecznie. 


Składniki:
2 jajka
Pół granatu
2 łyżki mąki
5 łyżek mleka sojowego
1 łyżka kakao
Ekstrakt waniliowy
Masło klarowane
Z granatu wyciągam pestki. 
Jajka ubijam razem z mlekiem i paroma kroplami ekstraktu z wanilii. Następnie delikatnie dodaję przesianą mąkę  razem z  kakao, dokładnie mieszam by nie było grudek, dodaję połowę pestek granatu. 
Rozgrzewam masło, na patelnię wylewam masę jajeczną, smażę omlet około 2 minut z każdej strony. Posypuję pestkami granatu. Podaję na gorąco.

42 komentarze:

  1. Ostatnio ciągle jem omlety.
    Sama chętnie bym mogła taki czekoladowy zrobić.
    Super się prezentuje.
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Taki omlecior to jest coś :D

    OdpowiedzUsuń
  3. widzę u Ciebie tez pyszne pomysły na śniadanie;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie, narobiłaś mi ochoty na granat, jutro się rozejrzę ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Z granatem nigdy nie jadłam omleta (którego uwielbiam w wersji czekoladowej) i w ogóle dawno nie jadłam omleta - a na pewno świetnie tutaj pasował :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Idealne połączenie! Prezentuje się znakomicie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Muszę sobie zrobić taki omlecik.Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Apetyczny, chętnie bym takiego zobaczył na swoim talerzu ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Smakowity omlet :) Też bardzo lubię granata :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Prawdziwie mistrzowskie rozpoczęcie dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Czekoladowy omlet, brzmi świetnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię omlety ale raczej na taki się nie skuszę, wybieram te tradycyjne, bez dodatku mąki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja swój luty niestety w większości spędziłam w domu, bo byłam chora ale za to miałam dużo czasu na czytanie książek :)

    Granat jadłam,moze tylko dwa razy w życiu, chyba muszę to zmienić i sięgać po niego wcześniej.

    Omlet prezentuje się świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Tak, dobre śniadanie to fajny początek dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie smakują mi omlety czekoladowe choć wyglądają smacznie.

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Nigdy czegoś takiego nie jadłam, mam ochotę spróbować!:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ostatnio omlet króluje u nas w wersji wytrawnej na obiad ale na słodko też pewnie niedługo wróci :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Omlet na dodatek czekoladowy to danie które lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  19. jakie pyszne śniadanie !

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...