Owsianka z masłem orzechowym i bananem

Dawno nie jadłam owsianki. Dla mnie to takie jesienno-zimowe śniadanie, które sobie funduje od czasu do czasu w takie ponure i zimne poranki. Ostatnio naszła mnie ochota na miseczkę ciepłej owsianki z pysznymi dodatkami. Te dodatki są sycące,nieco jesienne, pyszne. Duża ilość masła orzechowego, słodki banan,aromat wanilii i cynamonu. Takie poranne zapachy i smaki wprawiają w dobry nastrój i zapewniają solidną porcję energii na cały poranek. Nawet taki wtorkowy. Kiedy pada, jest szaro, i zimno i  w ogóle myśl o wyjściu spod kołdry wydaje się najgorszym pomysłem na świecie. No, ale do pracy iść trzeba. Chociażby po to by wracając z pracy móc zajść do sklepu i kupić uroczą parę rękawiczek. Albo by móc kupić sobie samej bukiecik kwiatów na pocieszenie. O tak, takie śniadanie zdecydowanie ma terapeutyczną moc. Polecam każdemu.

Składniki:

5-6 łyżek płatków owsianych ( nie błyskawicznych)

300 ml mleka

1 banan

Czubata łyżka masla orzechowego

Szczypta cynamonu

Parę kropli ekstraktu z wanilii

Płatki zalewam wieczorem połową porcji mleka, dodaję wanilię i cynamon. Odstawiam do lodówki. Rano dodaję resztę mleka i podgrzewam około 2 minut. Dodaję masło orzechowe i podgrzewam kolejną minutę.
Owsiankę podaję z bananem.