Bardzo lubię wszelkiego rodzaju placuszki. Aż czasem mi wstyd,że aż tak je lubię. W każdym razie lubię placuszki i lubię eksperymenty placuszkowe. Tym razem wymyśliłam sobie,że stworzę placuszki z kuskusu. Tylko raz przygotowałam tę kaszę na słodko, z kokosem. Pamiętam,że miałam ciężki dzień w pracy, wymyśliłam sobie,że kuskus z bakaliami na mleku kokosowym i porcją wiórek doda mi sił na cały dzień. Jakoś tak sypnęło mi się od serca, i trzy dni z rzędu jadam taką kaszę poranną. Skutecznie zniechęciło mnie to do słodkich eksperymentów. Okres karencji jednak minął i czas na kaszę na słodko, ale inaczej. Kasza skrywa się w formie placuszków. dodatkowo w środku kuszą banany i żurawina. Zapach jaki towarzyszy nam podczas smażenia jest cudowny, trudno się opanować by od razu nie zacząć jeść. Placuszki smażą się szybko i nic a nic nie rozpadają. Są sycące, pyszne i pasują zarówno na śniadanie,obiad,czy kolację.
Składniki:
3/4 szklanki kuskusu
250 ml mleka
1 jajko
5 łyżek mąki pszennej
Łyżeczka proszku do pieczenia
Ekstrakt waniliowy
Cynamon
Banan
Garść żurawiny
Masło klarowane do smażenia
Podgrzewam mleko, dodaję wanilię i żurawinę,zalewam kuskus mlekiem,zostawiam do ostudzenia. Do napęczniałej kaszy dodaję jajko, mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszam całość, na końcu dodaję banana pokrojonego na cienkie plasterki.
Rozgrzewam masło na patelni, smażę placuszki około 2 minut z każdej strony, podaję z bananem i żurawiną.
Wyglądają pysznie - fajną mają strukturę wnętrza :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńSuper pomysł :) Muszą być pyszne.
OdpowiedzUsuńsą,są:)
Usuńale fajne, chętnie wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie ;)
;)
UsuńBosko wyglądają :)
OdpowiedzUsuńdziękuję :)
UsuńNo po prostu super :-) zjadłabym takiego placuszka z chęcią :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPyszne! Też lubię wszystkie tego typu placuszki i myślę, że nie ma się czego wstydzić :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNie powinno Ci być wstyd, że lubisz placuszki, to tyko oznacza, że je pysznie przyrządzasz :D Te wyżej wyglądają wybornie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję:)
UsuńFajne te placuszki, pyszniutkie
OdpowiedzUsuń;)
Usuńplacuszki wyszły dobre,dzieci zjadły z apetytem bo inne i smaczne...polecam
OdpowiedzUsuńCieszę się,że smakowały:)
UsuńPróbuję przestać ślinić się na widok zdjęć, ale nie umiem :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńKuskuski? A wyglądają jak racuchy. :D
OdpowiedzUsuńWyślij mi choć z trzy.
Bo to właśnie są racuszki, tyle,że z kuskusem:)
UsuńCiekawy pomysł z wykorzystaniem kuskusu do placków :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńWłaśnie robimy placki z dyni ale takie to też byśmy sobie zjadły :D
OdpowiedzUsuńP.S. Zapraszamy do udziału w naszym konkursie! :)
;)
UsuńSuper przepis! Chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńbardzo polecam:)
UsuńIdealne weekendowe śniadanko :)
OdpowiedzUsuńdokładnie:)
UsuńPlacuszki z kuskusem. Ciekawe :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJakie słodziutkie:) Wyglądają bardzo apetycznie:))
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
UsuńBardzo ciekawe fajne placki
OdpowiedzUsuń;)
Usuńnaaajgorzej jak się do czegoś zniechęcimy :(
OdpowiedzUsuńDobrze, że ci przeszło! uczyniłaś takie mega placuchy! <3
;)
UsuńKoniecznie muszę wypróbować!
OdpowiedzUsuńpolecam:)
UsuńTeż lubię wszelkie rodzaje placuchów :D
OdpowiedzUsuńMusiały być pyszne :>
;)
UsuńAleż fajny pomysł na placuszki :)
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
UsuńWyglądają zachęcająco, może się skuszę :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPlacuchów z kuskusu to ja jeszcze nie próbowałam. Super, wyglądają pysznie :).
OdpowiedzUsuń;)
UsuńJaki ciekawy pomysl, nie wpadlabym na to. Pozdrowienia z Eifel, Edyta :-)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńApetyczne kuskuski - fajna nazwa i danie! :)
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
Usuńskąd masz takie fajne pomysły, placuszkowa dziewczyno;)
OdpowiedzUsuńA tak mnie naszło w drodze na zakupy:)
UsuńKuskuski super :) Wyglądają świetnie :)
OdpowiedzUsuń;)
Usuńomg! muszę spróbować! I jak wdzięcznie je nazwałaś! :)http://virgo1982.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńPomysł rewelacyjny :))
OdpowiedzUsuń