Wakacyjne śniadania były długie i leniwe. Obowiązkowe zjadane na tarasie. Niestety były dość jednostajne, jogurt, bułka, szynka, ser, warzywa i sok. Wspólna kuchnia lekko mnie peszyła, nie lubię grzebać w czyichś rzeczach, nie lubię nie wiedzieć gdzie co leży. Sama nie lubię jak ktoś kręci mi się po kuchni, przekłada akcesoria, czujnie dogląda postępów. Jedyne czego mi brakowało na wakacjach to jajek na śniadanie, na codzienne i weekendowe śniadanie. Stąd też moja dzisiejsza propozycja, lekki i pożywny omlet z dużą ilością słodkich owoców. Świetny pomysł na rozpoczęcie nowego, słonecznego tygodnia.
2 jajka
Otręby owsiane-czubata łyżka
Mleko-łyżka
Cynamon-spora szczypta
Cukier z prawdziwą wanilią
Masło do smażenia
Masło do smażenia
Morele-trzy sztuki
Truskawki-5 sztuk
Myję owoce i kroję je na mniejsze kawałki. Oddzielam białka od żółtek. Do żółtek dodaję otręby, mleko, cynamon i cukier z wanilią. Ubijam pianę z białek, łączę z masą żółtkową. Rozgrzewam masło, wylewam masę na patelnię, podsmażam omlet 30 sekund, na wierzch wykładam część owoców, składam omlet na pół i smażę go przez minutę. Przekładam na talerz, posypuję odrobiną cynamonu, i układam na nim resztę owoców.
Dla takiego śniadania, aż chętniej się wstaje ;) Pyszne!
OdpowiedzUsuń;)
UsuńKurczę, żeby mi ktoś takie śniadanko zrobil :)
OdpowiedzUsuń;)
Usuńpo takim pysznym śniadanku dzień będzie udany:)
OdpowiedzUsuńna pewno:)
UsuńBardzo lubię omlety z owocami, nie tylko na sniadanie ;)
OdpowiedzUsuńna obiad też są świetne:)
UsuńTakie śniadanko to ja rozumiem:) Wygląda pysznie i pewnie tak samo smakuje.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńTakie śniadanko najlepiej pasuje podane do łóżka xD
OdpowiedzUsuńzdecydowanie:)
UsuńBardzo lubię, chociaz dawno nie jadłam:)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńNapewno niebawem wypróbuję. :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńZawsze mi przypominasz o czymś, co dawno jadłam :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńZ otrębami dawno nie jadłam ale jakoś omlety mnie nie urzekają, choć lubię i czasami zjem.
OdpowiedzUsuńOd czasu do czasu lubię zjeść:)
UsuńDla mnie idealny :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńMniam :-) pyszności :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńZ chęcią bym skosztowała :)
OdpowiedzUsuń;)
Usuńnie ma to jak jajka na śniadanie, moje ulubione weekendowe śniadanie :-)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńCiekawy smak! ;)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńOmlet na śniadanie to jest to. ^^
OdpowiedzUsuń;)
UsuńNie ma to jak zacząć nowy dzień od pysznego omleta :)
OdpowiedzUsuńo tak:)
UsuńDługo już nie robiłam omletów, dzięki za przypomnienie :))
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPyszne, pożywne i zdrowe śniadanie :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń;)
UsuńMmmmm... kocham takie zdrowe śniadania!
OdpowiedzUsuń;)
UsuńBardzo lubię takie połączenia, ale najczęściej dodaję owoce do ciasta na etapie mieszania :)
OdpowiedzUsuńMi by się nie zmieściła taka ilość:)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńWspaniałe śniadanie, takie jak lubię :)
OdpowiedzUsuń;)
UsuńPyszne, letnie śniadanko :)
OdpowiedzUsuńIdealne śniadanko dla mnie <3
OdpowiedzUsuńMmm, uwielbiam omlety :)
OdpowiedzUsuńA w cudzych kuchniach też czuję się niepewnie...