Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

czwartek, 20 lutego 2020

Pikantna jajecznica z salami

No dobra, dziś wszyscy mówią o pączkach, faworkach i karnawałowych różach. Jajecznica, czyli klasyka na śniadanie. Tym razem w nowej odsłonie. Wersja na pikantnie, z salam i i papryczką piri piri. Polecam szczególnie po przesycie słodkościami! Ja dziś tradycyjnie zjadłam jednego pączka  z różą. Innych nie uznaję, musi być róża i koniec. A jajecznicę na pikantnie polewam Wam na weekendowe śniadanie. To już tak blisko!


Składniki na 2 porcje:
3 duże jajka
4 plastry pikantnego salami
1 suszona papryczka piri piri
Pół małej czerwonej cebulki
Sól
Pieprz
Szczypiorek
Łyżka masła klarowanego

Do podania- pieczywo

Rozgrzewam masło.
Salami kroję w cienki paseczki, siekam drobno cebulkę i papryczkę, podsmażam przez 2 minuty.
W miseczce rozbijam jajka, doprawiam solą i pieprzem, wylewam na patelnię. Smażę jajecznicę przez 2 minuty. Podaję ze szczypiorkiem i ulubionym pieczywem.




40 komentarzy:

  1. Uwielbiam jajecznicę. Są rewelacyjne na wszelkie schorzenia kolan...Wyszła Ci przepyszna

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem tak przejedzona pączkami, że chętnie zagryzłabym czymś ostrym ten cukier :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pokażę przepis mężowi, bardzo lubi takie pikantne smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jadłam jeszcze takiej jajecznicy.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię i bardzo dawno nie dodawałam salami do jajek.
    Pyszne śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Klasyczna jajecznica dawno już mi się znudziła, dlatego chętnie spróbowałabym takiej.

    OdpowiedzUsuń
  8. o takiej jajecznicy jeszcze nie jadłam! ale mam ochotę!

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne propozycja na śniadanko :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Hmmm, pyszotka uwielbiam kombinować w kuchni, a z jajkami to już w ogóle :).

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale dawno nie jadłam jajecznicy :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam salami, a taką jajecznicę robię bardzo często. ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Salami i ostra papryczka? Toż to propozycja dla moich chłopaków :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jajecznica i do tego pikantna, w punkt moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie lubię i nie mogę ostrości, ale jajecznicę taką lekką bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jajecznicę lubię, aczkolwiek w połączeniu z salami nie miałam okazji próbować :D Jestem ciekawa jak smakuje taka jajecznica, więc
    chętnie wypróbuję przepis :) Pozdrawiam! wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. JA też pączki lubie najbardziej z różą! :D Jajecznicy z salami jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Dla mnie jajecznica w każdej wersji jest pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...