Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

poniedziałek, 3 grudnia 2018

Żytnie tosty francuskie z awokado

Przez całe życie tosty francuskie jadłam wyłącznie na słodko. Była to dla mnie jedyna opcja. Kiedy myślałam o tostach francuskich to miałam przed oczyma kawałki chałki, podsmażonej na rumiano. Do tego konfitura,miód lub cukier puder. Tylko tyle. Ale tego poranka nie miałam ochoty na słodkie śniadanie. Może dlatego, że miałam w planie imprezę urodzinową przyjaciółki i co jak co, ale słodkości tam nie braknie,i uznałam,że co za dużo, to niezdrowo? Ale co zrobić kiedy chodzą za mną tosty francuskie? Zrobić tosty na wytrawnie. Żytnia bułka, dużo przypraw i awokado. Chrupiąco, pysznie i cóż, zdrowo. Na pewno dużo zdrowiej, niż wersji chałkowej ze słodkimi dodatkami. To śniadanie zdecydowanie pozwoli odeprzeć atak śniadaniowej nudy. Robi się szybko, smakuje cudownie i daje dużo porannej przyjemności.


Składniki:
2 żytnie bułki ( najlepsze są czerstwe)
1 duże jajko
Niepełna szklanka mleka
Po dużej szczypcie granulowanego czosnku, słodkiej papryki, suszonego koperku
Sól
Pieprz
Klarowane masło
Awokado
Garść szczypiorku

Bułki kroimi w plastry.
Jajko ubijam z mlekiem i przyprawami.  Kromki bułek maczam w mlecznej mieszance. Kładę pieczywo na rozgrzane masło i smażę po 3 minuty z każdej strony.
Podaję z pokrojonym awokado i szczypiorkiem.




33 komentarze:

  1. U mnie jadło się smażony chleb bez niczego i to były takie grzanki :D Dzisiaj w opiekaczu też opiekłam sobie chleb na zakwasie i zjadłam z dodatkiem warzyw... o tak miałam ochote ;) Tosty/grzanki - takie proste i smaczne ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tosty francuskie u mnie jadło się z cukrem pudrem albo śmietaną :D Twoje wygladaja cudownie! Muszę dać awokado jeszcze jedną szansę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Tosty francuskie kojarzą mi się z czymś słodkim, wersja wytrawna bardzo intrygująca, chętnie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dla mnie długo były tylko słodką potrawą, ale mogą być i na wytrawnie :)

      Usuń
  4. Ciekawa wersja tostów. Chętnie bym takie pojadła.

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdecydowanie zdrowszy wariant, choć tosty na słodko są warte grzechu:)

    OdpowiedzUsuń
  6. A u Ciebie j a k zawsze coś pysznego. Chętnie bym spróbowała 😊

    OdpowiedzUsuń
  7. Kusisz tak pysznym śniadankiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Awokado to niekoniecznie moja bajka. Wybredna jestem :P

    OdpowiedzUsuń
  9. Szybkie, proste i jakie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda bardzo apetycznie. Narobiłaś mi smaku.
    Serdecznie pozdrawiam.
    https://nacpana-ksiazkami.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Wow super wiem komu polecę sam nie jestem fanem awokado ;p

    OdpowiedzUsuń
  12. Niby prosta, ale bardzo smaczna propozycja! Mniam.

    OdpowiedzUsuń
  13. Jaki prosty, a efektowny przepis - uwielbiam takie - i co najważniejsze dla mnie wege :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepis jest super. Zastanawiam się czy da się je zrobić w wersji wegańskiej? Próbowałaś może?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...