Kontakt:

magda_girsztowt@wp.pl

środa, 20 stycznia 2016

Mandarynkowy deser

Co jest najlepszym pocieszycielem kobiety? Słodkości. Do tego mini maraton z Przyjaciółmi. Taki zestaw idealnie poprawia nastrój. No dobrze, ale o ile w kwestii Przyjaciół sprawa wygląda dość prosto, wystarczy wybrać odpowiedni odcinek, włączyć play i już, o tyle z deserami bywa różnie.Cóż by tu przygotować? Ostatnio za sprawą mojego taty i jego cukrzycy, w domu mam pełno jogurtów, naturalne zastępują tacie słodycze. Kiedyś pękał ze śmiechu gdy je jadłam. Było prawie jak w pewnym serialu kiedy mąż krzywił się widząc lodówkę pełną jogurtów i brak słodyczy- jogurt to bakterie, mam nadzieję,że popijasz to mydłem. Teraz jogurty niemal wysypują się z lodówki. Dlatego też sięgnęłam po opakowanie jogurtu, nieco śmietanki, amaretto, odrobinkę ciasteczek, mandarynki i deser gotowy. Wprost przepyszny, a do tego wyjątkowo prosty.

Składniki:
400 gramów jogurtu greckiego light
100 ml śmietanki 36 %
2 łyżki cukru kokosowego
2 łyżki Amaretto (albo aromatu migdałowego)
10 kakaowych herbatników
6 dużych mandarynek
Łyżka kakao

Śmietankę ubijam-nie musi być bardzo sztywna. Dodaję partiami jogurt grecki,teraz czas na cukier i Amaretto. Całość delikatnie mieszam i chłodzę minimum pół godziny.
Kruszę ciasteczka. Obieram mandarynki i dzielę na cząstki.
Na dnie pucharków układam łyżkę kremu, posypuję ciasteczkami, dodaję mandarynki, ponownie nakładam łyżkę kremu. Wierzch posypuję kakao, dekoruję cząstkami mandarynek.





44 komentarze:

  1. To musiało być pyszne :)
    Mojemu tacie akurat po jogurtach i produktach mlecznych rośnie cukier (nie ma cukrzycy, ale nieprawidłową tolerancję glukozy i rano ma wyższy poziom jak zje na noc coś mlecznego lub mięsnego).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mój tato w sumie z mlecznych tylko naturalne jogurty może jeść, twarożki i sery odpadają, ale jogurty o dziwo są ok:)

      Usuń
  2. Pyszne desery nie zawsze muszą być skomplikowane :D Zaciekawił mnie jeszcze cukier kokosowy, pierwsze widzę. Musze go poszukać :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dość łatwo go znaleźć-teraz jest w każdym sklepie ze zdrową żywnością:)

      Usuń
  3. Pyszny pomysł na deser:) Aż nabrałam ochoty na niego :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł na deser :) Uwielbiam mandarynki, wiec chętnie bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dobre mandarynki z takimi dodatkami to delicje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny deser :) Duży plus za cukier kokosowy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo pysznie to wymyśliłaś! szczególnie dodatek amaretto mnie kusi;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł na fajny i szybki deser :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobiłam ostatnio dla mojej rodziny i wyszedł przepysznie. Polecam zrobić ze śmietanką wypasioną mlekovity, Polecam

    OdpowiedzUsuń
  10. Jogurt w takich szybkich deserach sprawdza się genialnie :D Zawsze świetnie wyważa słodycz dodatków :)

    OdpowiedzUsuń
  11. I taki świąteczno-zimowy :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...